Domowy mistrz kuchni
Współczesna, domowa sztuka kulinarna znajduje swoje odbicie we wzornictwie i funkcjonalności urządzeń kuchennych. Jeśli do zaawansowanej technologii dodamy stylistykę obudowy, inspirowaną nostalgią to w efekcie otrzymujemy piekarnik, który wymyka się standardowym klasyfikacjom – jak model Country Flat – nowość w ofercie Franke. Dopracowana w najmniejszych detalach obudowa piekarnika Franke Country Flat w stylu vintage, skrywa nowoczesne technologie pieczenia zawarte w 5 + 1 funkcjach oraz specjalny […]
Jak przygotować perfekcyjny stek z kratką
Przygotowanie soczystego i smacznego steka z grilla to sztuka, którą warto opanować. Wystarczy poznać kilka podstawowych zasad dotyczących zakupu mięsa, sposobu i czasu grillowania. Przy zakupie mięsa na steki warto zwrócić uwagę na jakość wołowiny. Najważniejszymi kryteriami, które o tym decydują są: zawartość tłuszczu oraz dojrzałość mięsa. Poziom tłuszczu wpływa na smak i soczystość grillowanych steków. Duża ilość tłuszczu to zaleta. Dojrzałość ma znaczenie dla delikatności oraz aromatyczności […]