Grillowanie ryb na desce cedrowej
Wbrew istniejącym przekonaniom ryby świetnie nadają się do grillowania. A dzięki wykorzystaniu odpowiednich akcesoriów, takich jak np. cedrowa deska do grillowania, możemy nadać im specjalnego, wędzonego aromatu i sprawić, że będą jeszcze delikatniejsze i smaczniejsze. Wybierając ryby na grilla, najlepiej zdecydować się na te, których mięso jest najbardziej zwarte, czyli np. łososia, tuńczyka czy też strzępiela. Filety tych ryb jest dużo łatwiej grillować, ponieważ nie tracą one kształtu podczas […]