NewWave marki Villeroy & Boch


Pojedynek na noże profesjonalnych szefów kuchni w Top Chef wciąż trwa. Wymagana perfekcja, profesjonalizm i niepowtarzalność dotyczą nie tylko uczestników konkursu. Takie również muszą być ich dania – od estetycznego, graniczącego wręcz z artyzmem podania, poprzez odpowiednie proporcje poszczególnych składników, po zniewalający smak...

Nie tylko dla wielbicieli mocnych trunków…


To co wyróżnia Wódkę Starotoruńską wśród innych wódek? Przede wszystkim harmonijne połączenie łagodności z wyrazistością, dzięki czemu zrzesza ona zarówno fanów mocnych trunków, jak również wielbicieli lekkich drinków… Wódka Starotoruńska zawdzięcza swój niepowtarzalny smak...

Roter Hahn – zasmakuj Południowego Tyrolu!


Czy wiesz, że w Południowym Tyrolu istnieje ponad 50 rodzajów pierogów i knedli? Czy próbowałeś kiedyś Niggilan, Tirtlan lub Erdäpflblattlen? Jeśli nie, koniecznie musisz wybrać się do Roter Hahn – farm agroturystycznych w Południowym Tyrolu. Wakacje spędzone w tym...

Kolekcje Villeroy & Boch w polskiej edycji kulinarnego show


Pojedynek na noże rozpoczęty! 11 września na antenie Polsatu pojawił się premierowy odcinek pierwszej polskiej edycji „Top Chefa”. A w nim: wielkie emocje, zacięta rywalizacja 14 profesjonalnych szefów kuchni i aż 32 autorskie dania zaserwowane na białej porcelanie Villeroy &...

Wojciech Modest Amaro – Sztuka kulinarna odkrywana na nowo


Eskperymentator, człowiek odważny, entuzjasta nowatorskiej kuchni, czerpiącej z tradycji – taki jest Wojciech Modest Amaro. Polski szef kuchni zachwyca kunsztem kuchni kreatywnej i ambicją, którą uznać można za genius loci jego talentu i pracy. O niebywałej...

Szybkie, proste i aromatyczne gotowanie


Kuchnia to serce każdego domu. To w niej spędzamy czas na przygotowywaniu potraw dla naszych najbliższych. Czasem wydaje się, że gotowanie jest bardzo czasochłonne. Termisil zaprzecza temu stereotypowi, prezentując naczynie żaroodporne z systemem Grill&Drop. Naczynia żaroodporne Grill&Drop...

Grillowanie ryb na desce cedrowej


Wbrew istniejącym przekonaniom ryby świetnie nadają się do grillowania. A dzięki wykorzystaniu odpowiednich akcesoriów, takich jak np. cedrowa deska do grillowania, możemy nadać im specjalnego, wędzonego aromatu i sprawić, że będą jeszcze delikatniejsze i smaczniejsze.  Wybierając ryby na grilla, najlepiej...

Jak przygotować perfekcyjny stek z kratką


Przygotowanie soczystego i smacznego steka z grilla to sztuka, którą warto opanować. Wystarczy poznać kilka podstawowych zasad dotyczących zakupu mięsa, sposobu i czasu grillowania. Przy zakupie mięsa na steki warto zwrócić uwagę na jakość wołowiny. Najważniejszymi kryteriami,...